表S1. 首次进行此实验的学生生成和计算的数据。

填充后胶囊质量, g 空胶囊质量, g 质量变化(Δ mass), g 温度变化(ΔT),C{ }^{\circ} \mathrm{C} 热量, cal 胶囊热量, cal 样品热量, cal 醇的摩尔数 cal/mol 燃烧焓变(ΔH_comb), kJ/mol
1-丁醇
0.6908 0.1156 0.5752 2.3107 5492.045187 531.8 4960.285187 0.007760 639193.8 -2674.4
0.6747 0.1175 0.5572 2.2442 5333.988752 540.5 4793.488752 0.007517 637654.4 -2667.9
0.6632 0.1166 0.5466 2.1988 5226.082554 536.4 4689.722554 0.007374 635949.0 -2660.8
0.6282 0.1192 0.5090 2.0646 4907.117537 548.3 4358.797537 0.006867 634736.8 -2655.7
0.5571 0.1192 0.4379 1.8159 4316.010237 548.3 3767.690237 0.005908 637742.0 -2668.3
0.5928 0.1195 0.4733 1.5912 3781.945861 549.7 3232.245861 0.006385 506189.0 -2117.9*
0.5489 0.1185 0.4304 1.7806 4232.109603 545.1 3687.009603 0.005807 634960.6 -2656.7
0.5901 0.1185 0.4716 1.9359 4601.224857 545.1 4056.124857 0.006363 637503.1 -2667.3
0.6047 0.1185 0.4862 1.9915 4733.374298 545.1 4188.274298 0.006559 638505.9 -2671.5
0.5616 0.1164 0.4452 1.8235 4334.073830 535.4 3798.633830 0.006006 632436.7 -2646.1
0.6579 0.1175 0.5404 2.1632 5141.468883 540.5 4600.968883 0.007291 631071.8 -2640.4
0.6131 0.1179 0.4952 2.0074 4771.165235 542.3 4228.825235 0.006681 632971.1 -2648.4
班级平均值 -2659.9±11.3
(参照 -2670.±20. [参考文献 14])
2-丁醇
0.5829 0.1171 0.4658 1.9175 4557.491949
0.6191 0.1155 0.5036 2.0407 4850.312292 531.3 4319.012292 0.006794 635687.3 -2659.7
0.6013 0.1162 0.4851 1.9806 4707.467303 534.5 4172.947303 0.006545 637611.9 -2667.8
0.6057 0.1160 0.4897 1.9913 4732.898940 533.6 4199.298940 0.006607 635611.1 -2659.4
0.7081 0.1168 0.5913 2.3536 5594.009414 537.3 5056.729414 0.007977 633879.4 -2652.2
0.5943 0.1143 0.4800 1.9503 4635.450612 525.8 4109.670612 0.006476 634615.3 -2655.2
0.6453 0.1192 0.5261 2.1079 5010.032479 548.3 4461.712479 0.007098 628605.3 -2630.1
0.6372 0.1204 0.5168 2.1011 4993.870317 553.8 4440.030317 0.006972 636807.6 -2664.4
0.5481 0.1182 0.4299 1.7787 4227.593705 543.7 3683.873705 0.005800 635158.4 -2657.5
0.6028 0.1165 0.4863 1.9588 4655.653314 535.9 4119.753314 0.006561 627930.7 -2627.3
0.6173 0.1176 0.4997 2.0338 4833.912451 541.0 4292.952451 0.006742 636783.1 -2664.3
0.6059 0.1179 0.4880 1.9892 4727.907684 542.3 4185.567684 0.006584 635739.7 -2659.9
班级平均值 -2656.1±14.2 <br>(参照 -2660.6 ± 0.9 [四舍五入, 参考文献 14])
环丁醇
0.5839 0.1182 0.4657 1.8289 4346.908488 543.7 3803.188488 0.006459 588859.0 -2463.8
0.6657 0.1192 0.5465 2.1500 5110.095275 548.3 4561.775275 0.007579 601884.9 -2518.3
0.7042 0.1186 0.5856 2.2813 5422.167605 545.6 4876.607605 0.008121 600463.3 -2512.3
0.5188 0.1195 0.3993 1.5372 3653.599282 549.7 3103.899282 0.005538 560503.1 -2345.1*
0.5343 0.1152 0.4191 1.6813 3996.094505 529.9 3466.174505 0.005812 596351.7 -2495.1
0.5934 0.1130 0.4804 1.9017 4519.938690 519.8 4000.138690 0.006662 600401.5 -2512.1
0.5564 0.1197 0.4367 1.7556 4172.689891 550.6 3622.069891 0.006056 598058.1 -2502.3
0.5452 0.1155 0.4297 1.7328 4118.499113 531.3 3587.199113 0.005959 601949.2 -2518.6
班级平均值 -2503.2 <br>±19.3

(参照 -2518.2 ± 0.7 [四舍五入, 参考文献 14])

基于班级平均值的燃烧焓变(ΔHcomb \Delta H_{\text {comb }})差异:154.8 kJ 与 286 kJ 的偏差:130 kJ=\approx 130 \mathrm{~kJ}= 环丁醇的环张力能 *结果因属异常值而被剔除。

补充材料:实验讲义

使用丁醇测量环张力:一个物理化学实验

William R. Martin, Ada S. Davidson, David W. Ball*<br> 克利夫兰州立大学化学系,地址:2121 Euclid Avenue, Cleveland OH 44115

附录

支持信息

使用弹式量热法测量环张力

引言

拜耳的环张力理论环状化合物有机化学的基础。在本实验中,你将使用弹式量热法计算环丁烷结构的环张力

不同化合物燃烧时会放出不同量的能量。放出能量大小的最大影响因素是原始化合物的化学式。例如,甲烷的燃烧焓

CH4( g)+2O2( g)CO2( g)+2H2O()Δcomb H=890.3 kJ\mathrm{CH}_{4}(\mathrm{~g})+2 \mathrm{O}_{2}(\mathrm{~g}) \rightarrow \mathrm{CO}_{2}(\mathrm{~g})+2 \mathrm{H}_{2} \mathrm{O}(\ell) \quad \Delta_{\text {comb }} H=-890.3 \mathrm{~kJ}

而乙烷的燃烧焓

C2H6( g)+7/2O2( g)2CO2( g)+3H2O()Δcomb H=1560.4 kJ\mathrm{C}_{2} \mathrm{H}_{6}(\mathrm{~g})+7 / 2 \mathrm{O}_{2}(\mathrm{~g}) \rightarrow 2 \mathrm{CO}_{2}(\mathrm{~g})+3 \mathrm{H}_{2} \mathrm{O}(\ell) \quad \Delta_{\text {comb }} H=-1560.4 \mathrm{~kJ}

其差异显而易见,是因为甲烷和乙烷有不同的分子式,导致生成产物的摩尔数不同。

然而,对于同分异构体之间,燃烧焓的差异要小得多。例如,对于丁烷和异丁烷,其燃烧反应

丁烷+13/2O2( g)4CO2( g)+5H2O()Δcomb H=2877.5±0.63 kJ异丁烷+13/2O2( g)4CO2( g)+5H2O()Δcomb H=2869.0±0.69 kJ\begin{array}{ll} \text{丁烷} +13 / 2 \mathrm{O}_{2}(\mathrm{~g}) \rightarrow 4 \mathrm{CO}_{2}(\mathrm{~g})+5 \mathrm{H}_{2} \mathrm{O}(\ell) & \Delta_{\text {comb }} H=-2877.5 \pm 0.63 \mathrm{~kJ} \\ \text{异丁烷} +13 / 2 \mathrm{O}_{2}(\mathrm{~g}) \rightarrow 4 \mathrm{CO}_{2}(\mathrm{~g})+5 \mathrm{H}_{2} \mathrm{O}(\ell) & \Delta_{\text {comb }} H=-2869.0 \pm 0.69 \mathrm{~kJ} \end{array}

(来源: NIST Chemistry WebBook。) 诚然,这个差异不大,但它们终究是不同的。然而,在大多数实际应用中,除非需要高精度(或者需要解释为什么这两个数值不同),它们被认为是基本相同的。

在考虑具有环状“同分异构体”的化合物时,还有其他因素需要考虑。首先也是最重要的一点是,环状化合物和它们的直链亲缘物并不具有相同的化学式,因此只是在骨架上是“同分异构体”。例如,环丁烷 (cC4H8c-\mathrm{C}_{4} \mathrm{H}_{8}) 比其直链“表亲”(两者的化学式均为 C4H10\mathrm{C}_{4} \mathrm{H}_{10})少两个氢原子。因此,在燃烧过程中,会少生成一分子水,这应该导致丁烷和环丁烷的燃烧能相差约 286 kJ。然而,丁烷的燃烧焓为每摩尔 -2720 kJ,其差异仅为约 150 kJ,而不是 286 kJ。这是为什么呢?

答案是张力能。环丁烷有一个环状的碳骨架,其碳键被迫形成略小于正常四面体角 109.45109.45^{\circ}键角。这使得环丁烷分子能量比预期的要高一些,因此其燃烧能比预期的更放热。这个约 135 kJ 的差异,被称为环丁烷的张力能

根据不同来源,张力能被定义为每个亚甲基(CH2\mathrm{CH}_{2})的燃烧能与环己烷(被定义为零张力能)或长链烃(也可被定义为零张力能)相比的偏差量。张力能的精确值取决于其定义方式,但其基本概念仍然有效。张力能对于小环体系最为重要,即那些环中含有三、四或五个原子的体系。饱和的六元环几乎具有理想的四面体键角(因此被用作张力能的基准),而更大的分子可以采取多种分子构象来最小化其张力。因此,小环化合物是探究张力能的最佳对象。

最小的环状烃——环丙烷,是这三者中张力能最高的,但在商业上不易获得。此外,丙烷和环丙烷是气体,进行量热测量需要特殊的处理设备。环丁烷也有类似的限制。有一些可用的实验使用环丙烷的固体衍生物,但都需要现场合成。

然而,不仅有一种醇衍生物在商业上可以获得,而且醇类还有一个额外的优点,即它们是液体,因此更容易处理。在本实验中,你将使用弹式量热法来测定1-丁醇、2-丁醇和环丁醇的燃烧焓,并利用你实验测得的丁醇焓值来估算丁烷骨架的环张力

实验步骤

以下步骤假定学生知道如何使用氧弹式量热仪。如果不知道,请查阅手册和/或咨询你的指导老师。

因为样品是液体,你将需要使用明胶胶囊来装载样品。关于明胶胶囊的正确使用方法,请咨询你的指导老师。在校准弹式量热仪后,测定几粒空胶囊的质量,然后测量其燃烧焓(可选步骤)。接着,对每种样品至少进行三次试验,并精确测量质量,测定约 0.5 克 1-丁醇和2-丁醇的燃烧焓。记录你的数据。最后,根据环丁醇的可用量,使用约 0.5 克的环丁醇进行 1 - 3 次试验。

数据处理

首先,为每种丁醇同分异构体写出配平的燃烧反应方程式。

利用你的数据,计算每种同分异构体摩尔燃烧能,并对你的结果取平均值。

记住,要从每次燃烧的总能量中减去来自明胶胶囊的燃烧能。因为弹式量热仪恒容系统,其能量等于 ΔU\Delta U,即内能的变化,而不是 ΔH\Delta H,即焓变。在将能量转换为摩尔量(使用丁醇的摩尔数)之后,使用以下方程将这个 ΔU\Delta U 值转换为 ΔH\Delta H 值:

ΔH=ΔU+(Δn)RT\Delta H=\Delta U+(\Delta n) R T

注意,1-丁醇和2-丁醇的 Δn\Delta n 值与环丁醇不同。最后,比较燃烧焓,并确定与 286 kJ(环丁醇少生成一摩尔 H2O\mathrm{H}_{2} \mathrm{O} 所预期的差异)的偏差。任何绝对偏差(即,不需要正负号)都代表环丁醇的张力能。将该偏差作为你的最终值报告。

问题

  1. 为什么预期1-丁醇和2-丁醇的燃烧焓会有所不同?你能否合理解释为什么其中一个的值略低?
  2. 你预期环丁醇的张力能会比环丁烷的更高还是更低?为什么?
  3. 对于1-己醇和环己醇之间的燃烧焓,预期的偏差会是多少?你是如何知道的?